PIZZA de liquidificador

Foto: Divulgação

Ingredientes: 

1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
250 g de mussarela ralada grossa
2 tomates fatiados
Azeitona picada
Orégano a gosto.

Modo de Preparo:
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture.
Despeje em assadeira para pizza untada com margarina.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate
Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.
Espalhe as azeitonas.

O recheio é a gosto:
Lisboa: molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano.

Bacon à moda: molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano.

Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona.

Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela.

Mista: presunto, mussarela e tomate.

Napolitana: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela.

Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.

Quatro Queijos: mussarela, catupiry, provolone e prato.

Atum: atum, cebola, mussarela e azeitona.